في مدينة مليئة بالمطاعم التي تقدم مأكولات مثالية، يقدم شنغهاي لي طعاماً فاخراً شهي مع خدمات رائعة، إذ يقع فندق Shanghai Me في مركز دبي المالي العالمي، ويحظى بموافقة العائلة المالكة والمشاهير فهو أحد الأماكن المفضلة لدى صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، رعاه الله.
إذ يشتهر هذا المطعم الآسيوي المستوحى من الثلاثينيات من القرن الماضي بأطباقه الكلاسيكية في شرق آسيا، وكلها مقدمة في مساحة على طراز فن الآرت ديكو، ويتمتع بالعديد من المزايا الرائعة التي ليس من الممكن أن تجدها في مكاناً أخراً، لذلك سوف نلخص لكِ هنا في Emirates Arabia تجربتنا الرائعة عند زيارتنا لهذا المطعم الفخم الراقي الشهي لكِ تتشجعين وتذهبين عليه لتحظين بأروع النكهات.
أجواء المطعم
يتألق مطعم شنغهاي بجدران مزينة بألواح خشبية منحوتة، تعكس النمط الآسيوي التقليدي، كما أنهُ يزخر بالأعمال الفنية والصور الجميلة الكثيرة. كما تخلق الإضاءة المنخفضة باللون الأصفر أجواء دافئة مع وجود وفرة من النباتات مثل أشجار الخيزران والموز، ويتّصل بشرفة تملؤه أشجارنبتة البوغنفيليّة، حيث يحلو التنعّم بالطقس الجميل.
الأطباق الشهية
تستمد الأطباق التي يقدمها الشيف شين ماكنيل من تقاليد الطعام السائد في شرقي آسيا مع لمسة معاصرة، حيث يتسنّى لروّاد المطعم تذوّق تشكيلة من الأطباق الشهيّة تشمل carpaccio يلوتيل الذي يقدم مع شرائح الكمأة السوداء وخبز توست الجمبري بالسمسم ما يميزه جودة الطعام وطريقة التقديم، ثم تذوقنا سلطة البط المقرمشة مع حبات الصنوبر مع تزيينه بالرشاد وتم تقديمه على الطاولة من قبل النادل.
ثم تذوقنا أطباق الأمسية المفضلة لدينا من ديم سوم بشنغهاي، وتم تقديم فطائر الفطر البري المطهو ببطء والدجاج مع الإسكالوب والكزبرة وهي ساخنة على الطاولة، مما أدى إلى تذوق أفضل النكهات المغرية. ثم تذوقنا حلويات كعكة الثروة العملاقة Shanghai Me، المليئة بالشوكولاتة وماتشا موس، التي يفقدما النادل من خلال فتحها أمامك.
ويوجد أيضاً قائمة كوكتيل Shanghai Me الجديدة مستوحاة من 12 علامة من الأبراج الصينية.
صالة المطعم
للاستمرار في ليلة رائعة، توجه إلى النقطة الساخنة تحت الأرض في Shanghai Me – The Bund Lounge المخبأة خلف الألواح العاكسة، لتجربة فاخرة وخصوصية مصحوبة بقائمة كوكتيل جذابة لا مثيل لها في دبي.
لذلك لا تنسي أن تجربين هذا المطعم الذي ينبض بالفخامة والثقافة، وتأكلين ما لذّ وطاب من المأكولات الشهية.
قرية بوابة شنغهاي 11، طابق المنصة، مركز دبي المالي العالمي. للمعلومات والحجز، يرجى الاتصال +971 4564 0505، reservations@shanghaime-restaurant.com.
– لمزيد من المعلومات عن نمط الحياة الفاخرة والأخبار والأزياء والجمال تابعونا على Facebook و Instagram
الصور: متوفرة
