يعد حامد مراتي كاشانير واحد من أشهر العطارين في هذه الصناعة منذ 34 عاماً وهو صانع عطور رئيسي في «Firmenich» ومن المحتمل أن يكون هو ناشئ بعض العطور المفضلة لديك والتي تتراوح من ؛ Carolina Herrera و Jean-Paul Gaultier و Valentino و Yves Saint Laurent و Michael Kors وعلامات تجارية متخصصة في العطور مثل Parfums de Marly و Initio Parfums Prive و Fragrance du Bois و Emirates Pride.
ولد في ألمانيا لأم ألمانية وأب إيراني، وانتقل إلى إيران حيث عاشت عائلته حتى نهاية عام 1979 عندما بدأت الثورة في إيران عندما عادوا إلى ألمانيا. الذي يملي القدر هو المكان الذي بدأت منه رحلة حامد العطرية. في المدينة الألمانية الصغيرة حيث تعيش عائلة كاشاني، كان هناك بيتان للعطور يتنافسان ضد بعضهما البعض، وقد اندمجا في النهاية لإنشاء ما نعرفه الآن باسم Symrise. بدأ معظم الذين يعيشون في المدينة حياتهم المهنية في أحد داري العطور.
هل كان لطفولتك تأثير على قرارك بأن تصبح صانع عطور؟
اسمي اسم ايراني وتعني ميراتي؛ “صانع المرآة” وكاشاني هو اسم المدينة التي جاء منها جدي. تشتهر المدينة بسجادها الجميل ولكن أيضاً بحقول الورود. ترى النضارة في الصباح، الندى على الورود وترى كيف يختارها الناس. مقابل ما يقرب من 5 ملايين بتلة، تحصل فقط على نصف كيلو من الزيت لعملك. لقد كنت مفتوناً بالحب في هذا النوع من الإنتاج بسيط جداً لا يوجد شيء مميز ولكنه مؤثر.
ما هو التدريب الذي خضته لتصبح صانع عطور؟
عندما أنهيت دراستي بدأت في الكيمياء في أحد بيوت العطور، Dragoco قضيت 12 عاماً هناك وكان لي شرف الذهاب إلى مدرسة العطور الخاصة بهم. لقد وظفوا أحد كبار العطارين المتقاعدين، روبرت كالكين ليعلمنا كيف نشم وكيف نصنع العطور، وأكثر من ذلك.
ما الذي يلهمك لإبداعاتك؟
أحب أن أعبر عن نفسي عن مشاعري ومشاعر الآخرين. أنا مهتم جداً بتلقي تعليقات من الأشخاص حول ما يحبونه وكيف يشعرهم العطر. إنه يؤثر على مزاجك أيضاً، فعندما أرى الناس حزينين أو غير مرتاحين، أحاول أن أجلب السعادة لهم من خلال الرائحة التي يشمونها أو العطر الذي يختارون ارتدائه.
ماذا تحتاج لتنجح كعطار؟
أنت بحاجة إلى الشغف لأنك تحتاج إلى إدخال شغفك في العطر. إذا لم يكن لديك هذا الشغف، فلن تكون ناجحاً. بصفتك صانعاً للعطور، فإنك تعيش العطر، ورائحة النوم، وتأكل العطر وتشم رائحة العطر كل يوم. بطريقة ما على مدار 24 ساعة، 7 أيام في الأسبوع، أنت متصل بالعطر، ولا يمكنك إيقاف تشغيله.
ما هي بعض فوائد العمل كعطار في دبي؟
لقد عشت في دبي لمدة 12 عاماً عن طريق الصدفة، وقد منحني ذلك الفرصة للعمل أكثر في العطور المتخصصة. إذا كنت تستخدم مكونات غير موجودة تجارياً ويجب أن تكون العطور أقوى بكثير وتدوم لفترة أطول. مع ذلك، يمكنك التعبير عن مشاعرك أكثر وتكون أكثر إبداعاً.
ما الذي يميز الشرق الأوسط عندما يتعلق الأمر بالعطور؟
يحب العملاء في الشرق الأوسط هذا النوع من الإبداع، أو العطور المصممة خصيصاً لهم، أو العطور الحصرية والمحدودة الإصدار. هذا هو السبب في أنني أعمل أكثر في مجال متخصص الآن. في هذه المنطقة، لا يوجد جنس عندما يتعلق الأمر بالعطور، يستخدم الرجال عطور النساء وتستخدم النساء عطور الرجال. لذلك، خطرت لي فكرة تحويل العطر الأنثوي إلى عطر ذكوري، كان أول عطر متخصص بالنسبة لي؛ بيغاسوس ل Parfums de Marly.
ما الاتجاه الذي رأيته في العطور هذا العام؟
عطور صالحة للأكل لأنني أعتقد أننا نمر في هذا الوقت الصعب للغاية. في الحياة، هناك دائماً شمس بعد النفق، والآن نحن في النفق ولكني أعتقد أننا نرى الشمس بالفعل. كبشر نحب النوتات الحلوة لأنها تسبب الإدمان قليلاً وتوفر الراحة ؛ نشمهم ليهربوا ومع الوباء نبحث عن السعادة. غالباً ما تذكرنا عطور جورماند ذات الروائح مثل الفانيليا والكراميل وحتى عرق السوس بأوقات أكثر سعادة وهذا هو المكان الذي رأيت فيه اتجاهاً.
كيف تحكم على نجاح أحد إبداعاتك؟
يعجبني عندما يتلقى الناس مجاملات عندما يقول الناس إنهم تلقوا المدح وهم يضعون أحد عطري.
ما هو أسلوبك الإبداعي المميز في صناعة العطور؟
أنا أحب جرعة زائدة، أحب أن أتناول جرعة زائدة من المكونات التي تفوح منها رائحة طيبة. أحب استخدام أكثر بكثير مما تجده عادة في السوق وهذا ما يجعل عطوري مختلفة قليلاً عن العطور الأخرى. أحب أن أصنع عطوراً قويةً لأن رائحتها طيبة وطويلة الأمد.
ما هو الفرق في إنشاء العلامات التجارية المتخصصة؟
تقوم الشركات الأكبر باختبار قبل الإطلاق أيضاً. لأنهم يريدون التأكد من إعجاب الناس به وشرائه. ما أحبه، شخصياً، في العطور المتخصصة هو أن الشخص الذي يمتلك العلامة التجارية يقرر من قلبه، فيقولون بشكل أساسي: “أنا أحبه، أحبه. أنا أؤمن بهذا العطر، وأريد إطلاقه.
إذا كان لدى شخص ما عطراً مميزاً، فهل يجب أن يحاول الحصول على خزانة عطرية بدلاً من ذلك؟
إذا كنت تحب العطر اشتريه، لا ترتدي شيئاً يحبه الآخرون. يمكنك دائماً تجربة العطور الأخرى، لكنك ستعود عادةً إلى العطر الذي كان لديك كتوقيعك.
ما هي نصيحتك لمن يبحثون عن عطرهم القادم؟
نحن نميل دائماً إلى أن نكون في منطقة الراحة الخاصة بنا. لذا، جرب شيئاً آخر؛ إذا كنت تستخدم عطور غورماند، فربما جرب بعض العطور الزهرية والطازجة.
