3 مطاعم فاخرة محلية في دبي ستنتقل إلى العالمية في عام 2021

غالبًا ما نرى مطاعم مشهورة عالميًا تصل إلى دبي، وأن هذا المطعم  الرائع دائمًا في القدمة في LPM Bar & Restaurant and Indochine  ويتواجد في أذهاننا دائمًا، وفي حين انقلبت صناعة المأكولات والمشروبات رأسًا على عقب العام الماضي، فإن هذا لا يمنع بعض الخطط الطموحة من المضي قدمًا من بعض المؤسسات المحلية في الإمارة، والآن طورت دبي نفسها كوجهة طهي رئيسية مع العديد من المطاعم الفاخرة والمطاعم التي تصنع لنفسها اسمًا هنا في الإمارات العربية المتحدة.

The MAINE Group

بعد خمس سنوات من افتتاح أحد كبار أصحاب المطاعم في دبي أول دفعة له من مجموعة ماين، من الآمن أن نقول إن جوي غزال قد سيطر بشكل جيد وحقيقي على مشهد المأكولات والمشروبات في المنطقة.

ومن خلال The MAINE Oyster Bar & Grill في جميرا بيتش ريزيدنس، ومطعم ماين ستريت إيتري في ستوديو سيتي، وبراسيري ماين لاند في الخليج التجاري أنهُ جاهز للانطلاق إلى العالمية، وفي مقابلة مع EW العام الماضي، كشف غزال أنهم يستعدون لإطلاق مطعم MAINE جديد في لندن والمملكة العربية السعودية والشرق الأقصى أيضا على الطريق.

 

وقال غزال: “نحن متقدمون جدًا في خططنا لافتتاح The MAINE في لندن، لكن من الواضح أن كل هذا يتوقف الآن على COVID-19”.

وأيضًأ نحن ندرس بنشاط الشرق الأقصى والسعودية أيضًا إذ يجب أن تكون لدينا صورة أوضح قرب نهاية العام، ونأمل بحلول ذلك الوقت أن نتمكن من إلقاء نظرة على هذا العام بتواضع لما علمنا إياه .

Gaia

ظهرت لأول مرة على مشهد عشاق الطعام في دبي قبل عامين، اكتسبت من بنات أفكار الشيف إيزو آني عبادة من أتباع المطبخ المتوسطي واليوناني اللذيذ الذي يقدمه جايا، في الواقع بعد أيام قليلة من الافتتاح في أكتوبر 2018، قام ولي عهد دبي سمو الشيخ حمدان بن محمد بن راشد آل مكتوم بزيارة للمطعم وكان زائرًا متحمسًا منذ ذلك الحين.

الآن من المقرر أن تضرب Gaia شواطئ أوروبا مع افتتاح مؤسسة في لندن ونظرًا لكون الشيخ حمدان زائرًا منتظمًا للمملكة المتحدة، فإنه يطرح السؤال عما إذا كان سيأتي لتناول وجبة في جايا لندن.

La Serre

لاسيري الموجودة في وسط مدينة دبي – والتي تم افتتاحها في عام 2013 – أصبحت عالمية أيضًا حيث تستعد لافتتاح مطاعم في ثلاث مدن مختلفة – الرياض ولندن ومدينة نيويورك، وفي الشهر الماضي، كشف مشغل البراسيري الفرنسي، لينكولن هوسبيتاليتي وعن الأخبار المثيرة التي ستُفتتح في العاصمة السعودية أوائل العام المقبل في مركز الملك عبد الله المالي.

في وقت لاحق من عام 2021، سيتجه La Serre إلى أوروبا مع افتتاح مطعم ثالث في منطقة Knightsbridge الحصرية في لندن. بعد فترة وجيزة، يقفز La Serre فوق المحيط الأطلسي إلى مدينة نيويورك، مما يعني أن جميع المطاعم الثلاثة ستفتح بحلول نهاية العام المقبل.

للمزيد من المعلومات حول الموضة الراقية والجمال والحياة، تابعونا على Facebook و Instagram

Don’t Miss
What to Wear to Dubai Opera: Dress Code
THERE'S MORE!